昨日は月に一度の企業訪問研修。
「サントリー」京都工場に行ってきました。国内に４ヶ所あるビール製造工場の中で近畿一円の消費をカバーしている工場だそうです。
　ご存知のようにサントリーは洋酒製造がはじめでビールに関しては後発です。しかし今、「スーパープレミアムモルツ」というビールが好調で以前のビール事業赤字からは脱却し現在に至っては好調との事です。
　このビールは３年連続モンドセレクションといわれる世界基準で最高金賞を受賞するという高級ビールです。
　通常のアサヒスーパードライやキリンラガービールよりも高い金額設定にもかかわらず売れているそうで工場見学の後、ビールの試飲はまた格別でした。
　通常、新商品を開発する際はモニターやお客様（マーケット）の声を聞きそれを世の中に製品として出すマーケットインという手法が一般的ですが、このプレミアムモルツは開発から２０年をかけ自分たちで納得の行く最高のビールを造ろうと考え、完全にマーケットインではなくプロダクトアウトの手法で作り上げたというのを聞き感銘を受けました。
　サントリーといえば歴代鳥井社長、佐治社長の名前が思い浮かばれます
「やってみなはれ！」の精神が根付く会社。あれだけの規模で上場をしていない企業。
同属企業が昨今たたかれていますがこんなすばらしい手本となる会社もあるということをもっと知って欲しいと思います
論語より　子罕第九
　子曰わく、歳寒くして、然る後に松柏の彫むに後るるを知るなり。

「2008年 　初春　新滋賀工場　稼動！」
ステンレス・高合金・チタンのホスピタリティーサプライヤー
能勢鋼材株式会社　代表取締役　能勢孝一
　経営理念　　　　「共創共栄」
　経営ビジョン　　「共創ブランディング２０１０！」
本社　〒535‐0032　大阪市旭区高殿１－２－２５
　　　　　　　　　　TEL06－6922－7631　FAX06－6925－2441
　　　　　　　　本社工場、第2シャーリング工場、彦根営業所・工場