2008年03月10日
シュークリーム
「京都の広隆寺近くのシュークリームがすごいおいしいんだ」
そんなことを先週末、家族に話していると。。。
土曜日、一路、京都へ車で向かっていました。
昨年の5月にご紹介した、竹久夢二本舗敷島堂さんの時と同じ展開ですが。。。
シュークリームを目当てに広隆寺に行って来ました。
広隆寺と言えば、カールヤスパースが絶賛した弥勒菩薩が有名ですが、その正面でひと際存在感を放つ千手観音に圧巻されます。
歳を重ねるにつれ京都の魅力が増していきます。
そして、休憩。
イノダコーヒーの”アラビアの真珠”もすこぶるおいしかったんですが、今日の目標は”洋菓子のヒロヤ”のシュークリーム。
街の洋菓子屋さん。お店の人に聞くと、工房は毎朝5時、生卵を一つずつ割るところから始まるそうです。原料と素材にこだわる、ほんとおいしい、シュークリームでした。
これから広隆寺の桜もいい季節です。一度伺われてはいかがでしょうか。
能勢鋼材㈱ 本社営業部 能勢善夫